Cuidados del árbol Sorbus aria o Mostajo |
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El género Sorbus pertenece a la familia de las Rosaceae y está integrado por más de 100 especies de árboles y arbustos originarios de zonas templadas y frías de Asia y Europa, desde China y Siberia hasta la península ibérica. Algunas especies de este género son: Sorbus aria, Sorbus aucuparia, Sorbus domestica, Sorbus alnifolia, Sorbus torminalis. Se conoce por los nombres vulgares de Mostajo, Serbal blanco, Serbal morisco y Mostajera. Esta especie procede de Europa (sur y centro) y de Marruecos. El Sorbus aria es un árbol caducifolio de copa densa y redondeada que alcanza los 12 metros de altura. Su interesante follaje está formado por grandes hojas ovaladas, de borde dentado y color gris plateado en el haz y vellosas en el envés que se tornan rojizas o doradas en otoño. Las flores son de color blanco-crema y aparecen reunidas en racimos. Florece en la segunda mitad de la primavera. Finalmente produce frutos rojos que resultan muy decorativos. Se suele emplear como ejemplar aislado en el jardín y para adornar calles, paseos y parques públicos pues soporta bien la contaminación urbana. No se recomienda cultivarlo en climas mediterráneos muy secos siendo ideal para lugares de montaña. El Mostajo puede vivir en una exposición de pleno sol y de semisombra y tiene una buena resistencia a las heladas y al frío. El suelo deberá estar bien drenado y contener bastante materia orgánica si bien es capaz de prosperar en suelos arcillosos o en tierra calcárea y poco profunda. Regar de forma frecuente pero sin encharcar de tal modo que la tierra siempre conserve algo de humedad. Abonar en otoño con compost o con estiércol. Aunque el Serbal blanco no necesita poda se pueden eliminar las ramas secas durante el verano. El Sorbus aria es bastante resistente a las habituales plagas pero es particularmente sensible a una enfermedad llamada fuego bacteriano. El Mostajo se propaga a partir de semillas sembradas en primavera en un semillero. |
Fotos del árbol Sorbus aria o Mostajo |
 Sorbus aria  Sorbus aria  Sorbus aria  Sorbus aria |