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Cuidados de la planta Eryngium paniculatum o Chupalla.

Cuidados de la planta Eryngium paniculatum o Chupalla

El género Eryngium, familia Apiaceae, incluye unas 250 especies de plantas herbáceas de distribución cosmopolita. Algunas especies son: Eryngium paniculatum, Eryngium agavifolium, Eryngium planum, Eryngium carlinae, Eryngium giganteum, Eryngium triquetrum, Eryngium tricuspidatum.

Recibe los nombres vulgares de Chupalla, Caraguatá, Serrucheta, Cardilla, Carda y Achupalla. Esta especie procede de Chile, Argentina y Brasil.

El Eryngium paniculatum es una planta herbácea perenne con raíces rizomatosas que alcanza más 2 metros cuando florece. Las largas y espinosas hojas de color verde intenso crecen en roseta en la base. Las pequeñas flores blanco-verdosas aparecen en inflorescencias globosas en largos tallos florales ramificados por encima de las hojas. Florece desde finales de primavera hasta inicios de verano.

La Chupalla se puede utilizar en rocallas, como ejemplar aislado, en laderas orientadas al norte y en borduras y arriates. La raíz y las hojas tiernas son comestibles.

El Eryngium paniculatum crece en exposiciones de pleno sol y de semisombra. Resiste muy bien las heladas.

El suelo puede ser una tierra normal de jardín con un 20% de arena gruesa aunque también crece en suelos arcillosos, pobres o arenosos.

Regar regularmente para que el sustrato no se seque por completo aunque resiste unos días de sequía.

No necesita abono.

Podar los tallos florales después de la floración.

El Eryngium paniculatum es una planta resistente a las habituales plagas y enfermedades.

La Chupalla se propaga a partir de semillas sembradas en primavera y por separación de hijuelos.

Fotos de la planta Eryngium paniculatum o Chupalla

Eryngium paniculatum
Eryngium paniculatum
Eryngium paniculatum
Eryngium paniculatum
Eryngium paniculatum